Niet iedereen is fan van alternatieve geneeskunde zoals acupunctuur, acupressuur en hypnose. Nochtans zijn veel van deze hulpmiddelen een goede manier om de stress te verlichten. Stress blijft immers een grote aanzet tot slechte eetgewoonten. Misschien dan toch maar eens overwegen om voor alternatief te gaan?
Begin je maaltijd altijd met een portie soep. Er zijn veel goede redenen te bedenken waarom je dat moet doen. Een portie soep zal je er van weerhouden om te veel aan tafel te eten. Je maag is immers al deels gevuld en de grote honger is zo al voldaan. Soep is ook een goede bron van vitamines en is bovendien caloriearm. Vermijd wel soepen met room, kies voor soep op een basis van een magere bouillon.
Deze twee regeltjes zullen een wereld van verschil maken!
Ga niet alleen op het aantal calorieën af wanneer je voedsel van je lijst haalt. Het aantal calorieën is inderdaad een belangrijke leidraad om bij te houden, wat je kan eten en wat niet. Maar er zijn nog een heleboel andere factoren die bepalen of voeding al dan niet gezond is. Zo zou je de fout kunnen maken om een waterijsje (± 100 kcal) te verkiezen boven een volgranenkoek (±140 kcal), terwijl voor iedereen wel duidelijk is dat de granenkoek veel gezonder is. Sinds kort zijn de voedingsfabrikanten verplicht om op elke verpakking het aantal calorieën, suikers, vetten en eiwitten te vermelden. Maak hier gebruik van en bekijk alle factoren. Zo kom je tot een veel vollediger beeld over de alle aanwezige voedingsstoffen.
Dikwijls wordt fruit of fruitsorbet geserveerd om de maaltijd af te sluiten. Deze zijn veel lichter te verteren en je hebt toch het gevoel dat je de maaltijd beëindigd hebt met een dessert. In plaats van vetten en calorieën bezorg je zo jezelf nog extra vezels en vitaminen. Zorg thuis steeds voor een goed gevulde fruitmand. Breng af en toe eens een stuk onbekend fruit mee naar huis, misschien ontdek je wel een nieuw, gezond en lekker snoepje.
Dit bericht is gepost op 3 september 2009 om 13:48 uur en is geplaatst in Tips.