Dieetinformatie

Het kan misschien een beetje tegenstrijdig klinken, maar ook wie een notoir liefhebber van snelle maaltijden is, kan gewicht verliezen. Door de juiste keuze te maken binnen het aanbod en voldoende te bewegen kan je gemakkelijk enkele kilo’s kwijt geraken. Hoe dat precies in zijn werk gaat, leggen we je graag uit.
Het dient gezegd te worden dat de naam van het dieet voor wat verwarring kan zorgen. Willekeurig snelle maaltijden eten, gaat je immers geen gewicht doen verliezen. Selectief zijn en de gezondste maaltijden uitkiezen is dus de boodschap! Wanneer je dat in gedachte houdt, kan je nog gerust een snelle maaltijd eten en zelfs tegelijkertijd gewicht kwijt spelen.

Het dieet

Om te beginnen tellen snelle maaltijden die je thuis ‘bereidt’ vaak minder calorieën dan de snelle maaltijden die je afhaalt. Onderzoek heeft bovendien uitgewezen dat wie thuis eet, veelal langzamer eet met een betere vertering als gevolg. Wie onderweg eet zou te kampen hebben met een minder goede vertering, waardoor men minder snel verzadigd raakt en waardoor men als gevolg daarvan ook meer gaat eten.
Als je toch niet zonder afhaalmaaltijden kan, dan zal je moeten leren kiezen. Gefrituurde voeding en frisdranken zijn uit den boze. Wat wel kan, is gegrilde kip (bijvoorbeeld tussen een broodje), chili, gebakken aardappeltjes, kleine burgers en desserts met fruit. Verder zijn er nog een paar kleinigheidjes waar je op kan letten. Zo kan je bijvoorbeeld minder of zelfs geen saus gebruiken, of voor vinaigrette kiezen. Wel niet vergeten dat dit dieet alleen maar effect heeft wanneer je per dag zo’n anderhalve kilometer wandelt.

De werking van het dieet

De essentie van het dieet is wezenlijk simpel. Door telkens voor de gezondste voeding uit het fast food aanbod te kiezen, zal je, mede door je dagelijkse wandeling, gewicht verliezen. Waar je vroeger voor kaas en ham koos tussen je broodje, kies je nu voor kaas of ham alleen. Om geen honger te lijden kan je daar wat meer groenten bij eten zoals sla of tomaten.  In feite kan je zelfs door alleen frisdrank en sauzen links te laten liggen, de calorieën drastisch verminderen. Kiezen voor een gezond en lekker alternatief kan dus kleine wonderen verrichten!

Diabetici hebben ongetwijfeld al gehoord van dit dieet, maar ook wie een paar kilootjes kwijt wilt, kan beroep doen op het glycemische index dieet. Voor wie steeds met een hongergevoel zit opgescheept, is dit het ideale dieet. Hoe dat dieet precies in zijn werk gaat, leggen wij je graag uit.
Het dieet kent zijn ontstaan wetenschappelijke kringen, met als doel diabetici bij te staan bij het controleren van hun bloedsuikerspiegel. Wat veel mensen echter niet weten, is dat dit dieet zelfs de basis vormt voor tal van andere diëten.

Glycemische index

De glycemische index dient om de koolhydraatinhoud te meten en het effect daarvan op de bloedsuikerspiegel weer te geven. Om deze index te bepalen weegt men voedsel dat vijftig gram verteerbare koolhydraten bevat en schotelt men dit vervolgens aan tien gezonde proefpersonen voor. In de twee daaropvolgende uren, trekt men bloed van de proefpersonen, telkens met intervallen van tien tot dertig minuten. Dit doet men om vast te stellen of de voeding, in functie van tijd, voor een stijging van de bloedsuiker heeft gezorgd of niet.
Hoe kleiner de stijging, en bijgevolg, hoe lager de bloedsuikerspiegel, hoe gezonder het eten is. Elk voedingselement krijgt vervolgens een nummer toegekend gaande van 1 tot 100. 100 staat gelijk aan pure glucose, een getal hoger dan 70 wordt als een hoge bloedsuikerspiegel erkend, van 56 tot 69 is deze eerder gemiddeld en lager dan 55 is deze aan de lage kant.

Het dieet

Kwaliteit, en niet kwantiteit van koolhydraten primeert in dit dieet. Een onderscheid tussen ‘goede’ en ‘slechte’ koolhydraten is dan ook van essentieel belang. Goede koolhydraten zijn deze die de bloedsuikerspiegel zo weinig mogelijk doen toenemen en op lange termijn zelfs kunnen doen afnemen, met als gevolg het afbreken van je overbodige reserves. Deze koolhydraten vind je terug in volkoren granen, fruit, groenten, magere proteïnen en gezonde vetten (welke je terug vindt in onder andere vette vis).
Toch blijft het aangewezen om niet blindelings af te gaan op verpakkingen. Een snoepreep kan bijvoorbeeld slechts een score van 55 hebben, maar dit wil niet zo maar zeggen dat de voeding ook gezond is. Een beetje gezond verstand is dus onmisbaar. Verder willen we nog opmerken dat de indexscore door verschillende factoren kan beïnvloed worden, zoals de bereidingswijze en de rijpheid van bepaalde voeding.
Daarnaast is de index ‘algemeen’, en kan jij als individu altijd anders reageren.
Wie aan dit dieet wil beginnen, doet er goed aan eerst een diëtist of dokter te consulteren om het gewenste resultaat te behalen.

Het ‘Mayo Clinic’ dieet mag bij u misschien niet dadelijk een belletje doen rinkelen, maar wetenschappers zijn het er over eens dat dit dieet zich in de toekomst tot een van de meest efficiënte en populairste diëten mag rekenen. Een gezonde aanpak om definitief gewicht kwijt te spelen. Hoe je eraan kan beginnen, lees je hier.
Het dieet baseert zich op vijf steunpilaren. Deze lijken logisch, en dat zijn ze ook! Geen perioden van uithongeren, noch van eenzijdig eten. De vijf sleutels van het dieet bestaan uit een goede motivatie, jezelf realistische doelen voorop stellen, gezonde gewoontes aankweken, een goede fysieke conditie opbouwen en eten volgens de welbekende voedselpyramide.

Het dieet

Gevarieerd en gezond eten zijn de stokpaardjes van het dieet. Dit zijn immers twee onvoorwaardelijke elementen om een gezonde levensstijl te bekomen én te behouden.  Je kunt steeds min of meer kiezen wat je eet, al is het natuurlijk aanbevolen binnen de richtlijnen van het dieet te blijven en zonder uitzondering voldoende fruit en groenten te eten.
Hoeveel je mag eten hangt af van het aantal calorieën dat je per dag mag eten. Dat aantal calorieën hangt op zijn beurt dan weer af van je geslacht en je startgewicht. Het dieet schrijft meestal vier porties groenten, drie porties fruit, vier porties koolhydraten (welke je terug vindt in granen), drie porties zuivelproducten met een laag vetgehalte en drie porties gezonde vetten (welke je terug vindt in onder andere vette vis, noten en schelpdieren) voor. Alcohol, zoetmakers en snoep zijn echter wel verboden.

De werking

De eerste twee weken van het dieet zal je zo’n twee tot vijf kg –afhankelijk van je geslacht en gewicht- afvallen.  Gedurende deze periode zal je de nodige motivatie moeten tonen, en stilaan een gezonde levensstijl beginnen opbouwen. Hiervoor zal je moeten beginnen met bijvoorbeeld meer fruit en groenten te eten, en je zal een punt moeten zetten achter enkele ongezonde gewoontes. ’s Avonds nog wat chips eten voor de tv of altijd suiker doen bij je koffie zijn voortaan uit den boze. Door deze kleine aanpassingen geleidelijk door te voeren en erin te volharden, zal je lichaam fitter aanvoelen. Geduld en motivatie zijn hier weliswaar onmisbaar. Wie daarlangs ook een beetje aan zijn conditie werkt, zal al snel merken dat hij ook over meer energie beschikt.

Voor wie op een doeltreffende manier gewicht wil verliezen, is het Slimfast dieet zeker een aanrader. Geen zin om te diëten op dieetshakes? SlimFast is zoveel meer. De laatste jaren is hun assortiment aangevuld met soep, pasta en snacks. Deze producten vervangen enkele maaltijden, waardoor je gewicht kunt verliezen.

Slimfast raadt een vierstappenplan aan: porties beperken, verstandig eten, regelmatige lichaamsbeweging en steun. Hou je je aan dit plan, dan kun je de eerste 6 maanden tot 10% van je lichaamsgewicht verliezen. Dit is ongeveer 1 kg per week.  De aanpak van Slim Fast is gebaseerd op veelvuldig onderzoek.

Wat mag je eten?

Per dag mag je zes kleine maaltijden eten. SlimFast raadt aan om voor twee maaltijden en één snack de SlimFast producten te gebruiken. De rest van de dag kies je zelf gezonde maaltijden uit. Calorieën tellen is niet nodig. Er zijn ook geen voedingsmiddelen verboden. Toch ligt de nadruk wel op magere proteïnes, fruit en groente.

Door je porties te controleren, controleer je ook je calorieën. Door vet en zetmeel te beperken, beperk je calorieën. Door meer calorieën te verbranden dan je eet, verlies je gewicht.

Voor-en nadelen

Met de producten van SlimFast kun je het plan makkelijk volhouden. Je kunt zelf keuzes maken. Hierdoor blijft het plan vrij flexibel en hoef je je eigen smaak en levensstijl helemaal niet op te geven. Er zijn nog een heleboel voordelen verbonden aan SlimFast:

• Het doel van gewichtsverlies is realistisch.
• Het oefenaspect is doenbaar, 30 minuten per dag lichaamsbeweging
• Op de website is er medische informatie te vinden
• Op de website kun je veel moed en steun krijgen, door andere diëters.

Ook dieetspecialisten zijn het erover eens: SlimFast is niet enkel doeltreffend op korte termijn maar ook op lange termijn, wat uiteindelijk enorm belangrijk is. Het dieet schotelt bovendien een zeer voedzaam en evenwichtig dieetplan voor. De website is zeer gebruiksvriendelijk, waardoor het dieet voor iedereen mogelijk is. Door de producten wordt ook de ‘controle van de porties’ duidelijker. Het is een duidelijk en gestructureerd plan. Dit maakt het ook ideaal voor iemand die zelf niet veel keuzes wil maken of moeite heeft om diëten vol te houden.

Wil je gewicht verliezen op een duurzamen manier? Dan is SlimFast misschien wel iets voor jou!

Het Bananendieet is in Japan al langer een hit. Japan is dan ook de bakermat van het Bananendieet. Het is een eenvoudig, calorie-arm dieet. ’s Morgens neem je als ontbijt enkel bananen en water. Daarna mag je alles eten wat je wil tot 20u. Elke namiddag mag je 1 zoetigheid eten. Er zijn slechts enkele beperkingen: geen ijsjes, zuivelproducten, alcohol of dessert na de maaltijd. Tijdens de maaltijd mag je enkel water drinken.

Bananen en diëten?

De meeste diëten verbieden bananen. Het bananendieet daarentegen is gebaseerd op bananen. Bepaalde enzymen in bananen zouden de vertering versnellen en zo gewichtsverlies teweegbrengen. Vezelrijk voedsel gaat daardoor sneller door het verteringssysteem en zijn hierdoor niet volledig opgenomen in het lichaam. Op die manier sparen we enkele calorieën uit, maar dit is niet genoeg om een spectaculair gewichtsverlies te veroorzaken. Het lichaam bevat bovendien alle nodige enzymen om te verteren.

Bananen bevatten daarnaast een bepaald type vezel die je een verzadigd gevoel geeft en de vetverbranding versnelt. Dit onverteerbaar zetmeel wordt niet verteerd. Je vindt het ook in aardappelen, granen en bonen. Deze vezel verhindert soms de vertering van andere koolhydraten. Toch kan dit nog geen reden zijn voor een wonderbaarlijk gewichtsverlies. Bananen zijn wel voedzaam maar hebben geen specifieke eigenschappen wat gewichtsverlies betreft.

De voor-en de nadelen

Om gewicht te verliezen, zijn lichaamsbeweging en een gezond eetpatroon nog altijd de belangrijkste elementen. Het Bananendieet legt helemaal geen nadruk op lichaamsbeweging, wat echter een essentieel element is bij gewichtverlies. Het dieet bevat nuttige tips maar ook nutteloze tips. Ontbijt is belangrijk. Het dieet stelt een zeer calorie-arm ontbijt voor. Het gevaar schuilt erin dat je binnen de drie uur opnieuw honger hebt. Het is dus beter om enkele bananen te mixen met yoghurt. Deze lekkere start van de dag geeft je de hele voormiddag een verzadigd gevoel. Eten wat je wilt tijdens de dag is niet aan te raden. Om calorie-arm te eten, focus dan eerder op gezonde voeding die je een verzadigd gevoel geeft zoals bijvoorbeeld veel water en vezels, soep, groente, fruit, magere yoghurt, mager vlees, eieren en noten. Stoppen met eten na 20u is zeker aan te raden.

Er bestaat geen voedsel dat vet verbrandt. Om te vermageren moet je meer calorieën verbranden dan je eet. Een calorie-arm dieet kan je snel gewicht doen verliezen, maar het kan er ook snel bijkomen. Let dus op voor het jojo-effect. Uiteindelijk is een gezonde levensstijl, een evenwicht tussen lichaamsbeweging en je gezond eetpatroon, de belangrijkste factor om gewicht te verliezen en je streefgewicht zo goed mogelijk te behouden.

Dit dieet is arm aan koolhydraten, maar rijk aan eiwitten en vetten. Deze diëten hebben wat aan populariteit verloren maar blijven nog steeds oplossingen bieden voor wie gewicht wil verliezen. Het dieet werd ontwikkeld door Drs. Michael en Mary Dan Eades. Zij doen al jaren onderzoek naar het Protein Power dieet en schreven er ook een boek over.

Naast een heleboel praktische tips bevat het boek bovendien een enorme rijkdom aan historische en wetenschappelijke informatie over koolhydraatarme diëten. Het boek belooft je in enkele weken een echte gezondheidsboost.

Wat mag je eten?

Het dieet is rijk aan proteïnes en vetten. Wie verzot is op steak, eieren en kaas zal dit dieet wel smaken. Vegetariërs daarentegen niet. Voor hen is enkel tofu toegelaten.

Eerst moet je je lichaamsvet, je BMI en je lichaamsactiviteit meten. Zo kun je je dieet samenstellen. Proteïnes kun je kiezen uit vis, gevogelte, rood vlees, magere kaas, eieren en tofu. Afhankelijk van hoeveel gewicht je wil verliezen mag je tot 30 of 55 gram koolhydraten eten. Het boek serveert je ook een lijst van koolhydraatarm fruit en groente, zoals tomaten, peper, broccoli, avocado, … . Daarnaast mag je 25 gram vezels en gezonde vetten gebruiken, zoals olijfolie of notenolie. Per dag moet je zeker 8 glazen water drinken. Een glaasje wijn of een biertje is niet verboden, maar je moet de koolhydraten erbij tellen. Tot slot wordt er sterk aangeraden om een voedingssupplement te nemen dat rijk is aan vitaminen en mineralen.

In het boek vind je ook verschillende menu’s. Deze zijn zeker niet sober:  gerookte zalm en een kaasomelet als ontbijt, avocado gevuld met kip met een slaatje met mayonaise als lunch, …

Het dieet legt ook nadruk op lichaamsbeweging, maar specifiek op krachttraining zoals gewichtheffen.

Voor-en nadelen

Net zoals andere koolhydraatarme diëten is het Protein Power diet gebaseerd op een controle over het insulineniveau. Deze controle helpt bloeddruk, cholesterol, vetopslag, en triglycerides regelen. Koolhydraten stimuleren de aanmaak van insuline. Een hoog insulinegehalte verhindert de afbraak van vet. Wie niet veel koolhydraten inneemt, behoudt een vrij laag insulinegehalte, waardoor glucagon geproduceerd wordt. Deze zoekt zijn energie in het lichaamsvet, en zo wordt vet verbrandt. Sommige mensen willen de kilo’s eraf zien ’smelten’. Dit dieet is daarom goed voor een snelle start. Op korte termijn is het zeker doeltreffend.

Koolhydraatarme diëten zijn echter niet voedzaam. Zelfs voedingssupplementen kunnen de tekorten niet verhelpen. Op lange termijn is het dus vooral belangrijk een gezonde eetgewoonte en levensstijl aan te meten. Het boek geeft je hierin ook raad. Hou vol, maar luister naar je lichaam. Zo ben je succesvol op weg naar een blijvend resultaat.

Combineren en uitbalanceren. Met deze twee sleutelwoorden kom je in dit dieet al een hele stap verder. Ook nieuwsgierig hoe je snel en voor altijd kilo’s verliest? Lees dan zeker verder.

Wat is het?

Het metabolismedieet baseert zich op je eigen metabolisme, dat voor iedereen anders is. Door bepaalde voeding met elkaar te combineren en andere voedingsstoffen weg te laten, zou je geen trek meer hebben in tussendoortjes. Bovendien kan je lichaam op deze manier ontgiften en zul je dus veel minder snel ziek worden. Daarnaast zul je merken dat er echt een verband is tussen je gevoelens en wat je eet. Weet je wat je misschien wel het makkelijkst aan dit dieet zal vinden? Je moet geen calorieën tellen noch je porties afwegen. Want het dieet belooft je dat,  door de juiste voedingsproducten te combineren, alles van binnen in orde komt.

Wat zijn de beloften?

Zoals al aangehaald verbeter je je levensstijl waarbij je lichaam ontgift wordt waardoor  je minder snel ziek bent. Daarnaast zul je een verbetering voelen in je verteringsstelsel, zul je beter slapen en gewicht verliezen.

Hoe begin je eraan?

Voor je je op deze nieuwe, gezonde levensstijl stort is het misschien beter om je kasten en koelkast even op te ruimen en onder andere suiker, alcohol, cafeïne en bepaalde vetten ver weg te zetten. Maak liever plaats voor kleurrijke groenten en fruit, kip, noten, bonen, sojaproducten, volle granen en onbewerkte producten. Hiermee kun je aan de eerste fase beginnen waarin je gedurende drie weken ontgift. Je laat melkproducten even voor wat ze zijn en concentreert je voornamelijk op een mengeling van voedzame producten. Na die drie weken kom je in de tweede en laatste fase van het dieet. Beetje bij beetje mag je terug bepaalde voedingswaren eten. Let wel, stukje voor stukje zodat je er gemakkelijk kunt achterkomen op welke voeding je lichaam negatief reageert. Zo moet je bijvoorbeeld alcohol beperken tot maximum drie glazen per week.

Puntjes op de i

Toch is het van belang dat je steeds op je hoede bent. Want hoewel stressvermindering en voedzame, natuurlijke producten eten zeer gezond is, is het nog steeds beter je porties te controleren. Specialisten beweren dat je, zelfs door enkel gezond te eten, ook kunt bijkomen als je je porties niet beperkt. Ook de idee dat je bepaalde producten niet mag eten werkt niet altijd voor iedereen. Op die manier krijg je namelijk net méér zin in die ‘verboden voeding’. Tot slot raden experts ook aan om elke dag te bewegen, ook al wordt dat niet in het dieet vermeld.
Het is niet zo eenvoudig als het lijkt. Vraag daarom steeds raad aan je huisarts of aan een diëtiste.