Kan jij exact vertellen wat je dagelijks zoal eet? De meeste mensen niet. Door snel te eten terwijl je stofzuigt, op iets te knabbelen voor je computerscherm of tijdens het koken al te proeven is het moeilijk te zeggen hoeveel je per dag eet. Schaf je daarom een notitieboekje aan en volg onze tips.
Het lijkt misschien een beetje raar op het eerste gezicht, maar sta je er ooit bij stil hoeveel en wat je per dag eet? Het laatste restje uit de kookpot, een paar blaadjes chips voor de tv… allemaal sluipcalorieën; calorieën waarvan je je niet bewust bent maar die je wel opneemt. Toch kun je dat veranderen. Koop een notitieboekje of open een worddocumentje en noteer (eerlijk!) hoe het zit.
Ten eerste is het een wake up call, want je zult zwart op wit zien staan wat je op een dag allemaal in je mond stopt. Zeker in het begin zul je van je notities versteld staan! Want vaak herinner je je nog wel wat je tijdens de lunch of het avondeten at, maar vergeet je die banaan, dat chocoladekoekje of die warme chocomelk met speculaasjes die je tussendoor gegeten hebt. Bijna automatisch ga je kappen met de tussendoortjes die je normaal zou eten. Juist omdat je alles zorgvuldig opschrijft, zul je beter beseffen waar die extra calorieën vandaag komen. Ten tweede zie je ook waar en wanneer het fout dreigt te lopen. Ook al ben je ervan overtuigd dat je gezond eet en je zeker aan je vijf porties groenten en fruit per dag komt, op papier kan het wel eens anders zijn…
Toch is het niet alleen van belang wat je eet, maar ook hoe je je op dat moment voelt. Eet je bijvoorbeeld altijd een halve zak chips als je naar een romantische film kijkt? Of snak je naar zoetigheid als je later van je werk komt? Onthoud dus dat telkens je zondigt je opschrijft hoe je je voelt, en waarom je naar die dingen verlangt.
Tot slot zie je snel verandering! Vergelijk de eerste week bijvoorbeeld met deze week en je zult zien hoeveel je verbeterd bent! Waar je vroeger om 15u verlangde naar een chocoladewafel, eet je nu een kiwi. Aangezien je verbetering zult zien, zul je je ook gesterkt voelen en zin hebben om op deze positieve manier door te gaan.
Maak voor jezelf de gewoonte om je eetdagboek altijd op zak te hebben. Zo kun je nooit vals spelen en jezelf voor de gek houden. Ook niet denken ‘ik noteer het straks wel’ want dan ben je het vast en zeker vergeten. Noteer exact wat je eet, hoeveel je eet om hoe laat dat was. Weeg in het begin alles af zodat je weet hoe groot je porties zijn. Een kleine moeite waarvoor je binnen een aantal weken flink voor beloond wordt.
afvallen, calorieën, dagboek, tips