Dieetinformatie

Voor wie op een doeltreffende manier gewicht wil verliezen, is het Slimfast dieet zeker een aanrader. Geen zin om te diëten op dieetshakes? SlimFast is zoveel meer. De laatste jaren is hun assortiment aangevuld met soep, pasta en snacks. Deze producten vervangen enkele maaltijden, waardoor je gewicht kunt verliezen.

Slimfast raadt een vierstappenplan aan: porties beperken, verstandig eten, regelmatige lichaamsbeweging en steun. Hou je je aan dit plan, dan kun je de eerste 6 maanden tot 10% van je lichaamsgewicht verliezen. Dit is ongeveer 1 kg per week.  De aanpak van Slim Fast is gebaseerd op veelvuldig onderzoek.

Wat mag je eten?

Per dag mag je zes kleine maaltijden eten. SlimFast raadt aan om voor twee maaltijden en één snack de SlimFast producten te gebruiken. De rest van de dag kies je zelf gezonde maaltijden uit. Calorieën tellen is niet nodig. Er zijn ook geen voedingsmiddelen verboden. Toch ligt de nadruk wel op magere proteïnes, fruit en groente.

Door je porties te controleren, controleer je ook je calorieën. Door vet en zetmeel te beperken, beperk je calorieën. Door meer calorieën te verbranden dan je eet, verlies je gewicht.

Voor-en nadelen

Met de producten van SlimFast kun je het plan makkelijk volhouden. Je kunt zelf keuzes maken. Hierdoor blijft het plan vrij flexibel en hoef je je eigen smaak en levensstijl helemaal niet op te geven. Er zijn nog een heleboel voordelen verbonden aan SlimFast:

• Het doel van gewichtsverlies is realistisch.
• Het oefenaspect is doenbaar, 30 minuten per dag lichaamsbeweging
• Op de website is er medische informatie te vinden
• Op de website kun je veel moed en steun krijgen, door andere diëters.

Ook dieetspecialisten zijn het erover eens: SlimFast is niet enkel doeltreffend op korte termijn maar ook op lange termijn, wat uiteindelijk enorm belangrijk is. Het dieet schotelt bovendien een zeer voedzaam en evenwichtig dieetplan voor. De website is zeer gebruiksvriendelijk, waardoor het dieet voor iedereen mogelijk is. Door de producten wordt ook de ‘controle van de porties’ duidelijker. Het is een duidelijk en gestructureerd plan. Dit maakt het ook ideaal voor iemand die zelf niet veel keuzes wil maken of moeite heeft om diëten vol te houden.

Wil je gewicht verliezen op een duurzamen manier? Dan is SlimFast misschien wel iets voor jou!

Het Bananendieet is in Japan al langer een hit. Japan is dan ook de bakermat van het Bananendieet. Het is een eenvoudig, calorie-arm dieet. ’s Morgens neem je als ontbijt enkel bananen en water. Daarna mag je alles eten wat je wil tot 20u. Elke namiddag mag je 1 zoetigheid eten. Er zijn slechts enkele beperkingen: geen ijsjes, zuivelproducten, alcohol of dessert na de maaltijd. Tijdens de maaltijd mag je enkel water drinken.

Bananen en diëten?

De meeste diëten verbieden bananen. Het bananendieet daarentegen is gebaseerd op bananen. Bepaalde enzymen in bananen zouden de vertering versnellen en zo gewichtsverlies teweegbrengen. Vezelrijk voedsel gaat daardoor sneller door het verteringssysteem en zijn hierdoor niet volledig opgenomen in het lichaam. Op die manier sparen we enkele calorieën uit, maar dit is niet genoeg om een spectaculair gewichtsverlies te veroorzaken. Het lichaam bevat bovendien alle nodige enzymen om te verteren.

Bananen bevatten daarnaast een bepaald type vezel die je een verzadigd gevoel geeft en de vetverbranding versnelt. Dit onverteerbaar zetmeel wordt niet verteerd. Je vindt het ook in aardappelen, granen en bonen. Deze vezel verhindert soms de vertering van andere koolhydraten. Toch kan dit nog geen reden zijn voor een wonderbaarlijk gewichtsverlies. Bananen zijn wel voedzaam maar hebben geen specifieke eigenschappen wat gewichtsverlies betreft.

De voor-en de nadelen

Om gewicht te verliezen, zijn lichaamsbeweging en een gezond eetpatroon nog altijd de belangrijkste elementen. Het Bananendieet legt helemaal geen nadruk op lichaamsbeweging, wat echter een essentieel element is bij gewichtverlies. Het dieet bevat nuttige tips maar ook nutteloze tips. Ontbijt is belangrijk. Het dieet stelt een zeer calorie-arm ontbijt voor. Het gevaar schuilt erin dat je binnen de drie uur opnieuw honger hebt. Het is dus beter om enkele bananen te mixen met yoghurt. Deze lekkere start van de dag geeft je de hele voormiddag een verzadigd gevoel. Eten wat je wilt tijdens de dag is niet aan te raden. Om calorie-arm te eten, focus dan eerder op gezonde voeding die je een verzadigd gevoel geeft zoals bijvoorbeeld veel water en vezels, soep, groente, fruit, magere yoghurt, mager vlees, eieren en noten. Stoppen met eten na 20u is zeker aan te raden.

Er bestaat geen voedsel dat vet verbrandt. Om te vermageren moet je meer calorieën verbranden dan je eet. Een calorie-arm dieet kan je snel gewicht doen verliezen, maar het kan er ook snel bijkomen. Let dus op voor het jojo-effect. Uiteindelijk is een gezonde levensstijl, een evenwicht tussen lichaamsbeweging en je gezond eetpatroon, de belangrijkste factor om gewicht te verliezen en je streefgewicht zo goed mogelijk te behouden.

Dit dieet is arm aan koolhydraten, maar rijk aan eiwitten en vetten. Deze diëten hebben wat aan populariteit verloren maar blijven nog steeds oplossingen bieden voor wie gewicht wil verliezen. Het dieet werd ontwikkeld door Drs. Michael en Mary Dan Eades. Zij doen al jaren onderzoek naar het Protein Power dieet en schreven er ook een boek over.

Naast een heleboel praktische tips bevat het boek bovendien een enorme rijkdom aan historische en wetenschappelijke informatie over koolhydraatarme diëten. Het boek belooft je in enkele weken een echte gezondheidsboost.

Wat mag je eten?

Het dieet is rijk aan proteïnes en vetten. Wie verzot is op steak, eieren en kaas zal dit dieet wel smaken. Vegetariërs daarentegen niet. Voor hen is enkel tofu toegelaten.

Eerst moet je je lichaamsvet, je BMI en je lichaamsactiviteit meten. Zo kun je je dieet samenstellen. Proteïnes kun je kiezen uit vis, gevogelte, rood vlees, magere kaas, eieren en tofu. Afhankelijk van hoeveel gewicht je wil verliezen mag je tot 30 of 55 gram koolhydraten eten. Het boek serveert je ook een lijst van koolhydraatarm fruit en groente, zoals tomaten, peper, broccoli, avocado, … . Daarnaast mag je 25 gram vezels en gezonde vetten gebruiken, zoals olijfolie of notenolie. Per dag moet je zeker 8 glazen water drinken. Een glaasje wijn of een biertje is niet verboden, maar je moet de koolhydraten erbij tellen. Tot slot wordt er sterk aangeraden om een voedingssupplement te nemen dat rijk is aan vitaminen en mineralen.

In het boek vind je ook verschillende menu’s. Deze zijn zeker niet sober:  gerookte zalm en een kaasomelet als ontbijt, avocado gevuld met kip met een slaatje met mayonaise als lunch, …

Het dieet legt ook nadruk op lichaamsbeweging, maar specifiek op krachttraining zoals gewichtheffen.

Voor-en nadelen

Net zoals andere koolhydraatarme diëten is het Protein Power diet gebaseerd op een controle over het insulineniveau. Deze controle helpt bloeddruk, cholesterol, vetopslag, en triglycerides regelen. Koolhydraten stimuleren de aanmaak van insuline. Een hoog insulinegehalte verhindert de afbraak van vet. Wie niet veel koolhydraten inneemt, behoudt een vrij laag insulinegehalte, waardoor glucagon geproduceerd wordt. Deze zoekt zijn energie in het lichaamsvet, en zo wordt vet verbrandt. Sommige mensen willen de kilo’s eraf zien ’smelten’. Dit dieet is daarom goed voor een snelle start. Op korte termijn is het zeker doeltreffend.

Koolhydraatarme diëten zijn echter niet voedzaam. Zelfs voedingssupplementen kunnen de tekorten niet verhelpen. Op lange termijn is het dus vooral belangrijk een gezonde eetgewoonte en levensstijl aan te meten. Het boek geeft je hierin ook raad. Hou vol, maar luister naar je lichaam. Zo ben je succesvol op weg naar een blijvend resultaat.

Combineren en uitbalanceren. Met deze twee sleutelwoorden kom je in dit dieet al een hele stap verder. Ook nieuwsgierig hoe je snel en voor altijd kilo’s verliest? Lees dan zeker verder.

Wat is het?

Het metabolismedieet baseert zich op je eigen metabolisme, dat voor iedereen anders is. Door bepaalde voeding met elkaar te combineren en andere voedingsstoffen weg te laten, zou je geen trek meer hebben in tussendoortjes. Bovendien kan je lichaam op deze manier ontgiften en zul je dus veel minder snel ziek worden. Daarnaast zul je merken dat er echt een verband is tussen je gevoelens en wat je eet. Weet je wat je misschien wel het makkelijkst aan dit dieet zal vinden? Je moet geen calorieën tellen noch je porties afwegen. Want het dieet belooft je dat,  door de juiste voedingsproducten te combineren, alles van binnen in orde komt.

Wat zijn de beloften?

Zoals al aangehaald verbeter je je levensstijl waarbij je lichaam ontgift wordt waardoor  je minder snel ziek bent. Daarnaast zul je een verbetering voelen in je verteringsstelsel, zul je beter slapen en gewicht verliezen.

Hoe begin je eraan?

Voor je je op deze nieuwe, gezonde levensstijl stort is het misschien beter om je kasten en koelkast even op te ruimen en onder andere suiker, alcohol, cafeïne en bepaalde vetten ver weg te zetten. Maak liever plaats voor kleurrijke groenten en fruit, kip, noten, bonen, sojaproducten, volle granen en onbewerkte producten. Hiermee kun je aan de eerste fase beginnen waarin je gedurende drie weken ontgift. Je laat melkproducten even voor wat ze zijn en concentreert je voornamelijk op een mengeling van voedzame producten. Na die drie weken kom je in de tweede en laatste fase van het dieet. Beetje bij beetje mag je terug bepaalde voedingswaren eten. Let wel, stukje voor stukje zodat je er gemakkelijk kunt achterkomen op welke voeding je lichaam negatief reageert. Zo moet je bijvoorbeeld alcohol beperken tot maximum drie glazen per week.

Puntjes op de i

Toch is het van belang dat je steeds op je hoede bent. Want hoewel stressvermindering en voedzame, natuurlijke producten eten zeer gezond is, is het nog steeds beter je porties te controleren. Specialisten beweren dat je, zelfs door enkel gezond te eten, ook kunt bijkomen als je je porties niet beperkt. Ook de idee dat je bepaalde producten niet mag eten werkt niet altijd voor iedereen. Op die manier krijg je namelijk net méér zin in die ‘verboden voeding’. Tot slot raden experts ook aan om elke dag te bewegen, ook al wordt dat niet in het dieet vermeld.
Het is niet zo eenvoudig als het lijkt. Vraag daarom steeds raad aan je huisarts of aan een diëtiste.

Wil je ook zo graag wat kilo’s verliezen? Maar heb je geen zin om je alle lekkernijen te ontzeggen? Waarom probeer je dan het zogenaamde veganistendieet niet eens?

De belofte

Het dieet belooft je een slanke lijn als je bepaalde voedingsproducten minder of niet meer eet en andere net meer consumeert. De basisidee van dit eetpatroon bestaat eruit dierlijke producten, voorverpakt voedsel en fast food links te laten liggen en in plaats daarvan meer natuurlijke producten te eten. Het gaat er vooral om dat je erover nadenkt wat je in je mond stopt. Hierdoor zou je je op slag gezonder, energierijker en gelukkiger gaan voelen.

Eten

Zoals dat wel het geval bij talloze andere diëten is, moet je hier geen enkele calorie tellen. Eet zoveel natuurlijke producten, volle granen, sojaproducten, bonen, noten, aardappelen, organisch fruit… als je wilt. Maar vergeet vlees en vis, suiker, melkproducten, cafeïne, light drinks… kortom alles dat chemicaliën bevat die je lichaam niet verwerkt krijgt. Wat wel met andere diëten strookt, is dat je drie keer per dag moet eten en zo min mogelijk tussendoortjes moet toelaten. Bovendien is het bij dit dieet ook de bedoeling dat je niet zomaar eet, maar dat alleen doet als je echt honger hebt.

Kritieken

Weet wel waar je aan begint, want experts voorspellen dat het allesbehalve een gemakkelijk te volgen dieet is. Gewicht zul je zeker verliezen want het aantal calorieën dat je per dag opneemt, is vrij laag. Ze zeggen ook dat je moet opletten als je alle dierlijke producten vermijdt want zo mis je veel essentiële vitaminen en mineralen, B12 en Omega 3-vetten bijvoorbeeld. Ook het niet eten tot je echt omvalt van de honger raden specialisten sterk af. Wanneer je je lichaam zo lang uithongert, krijg je last van fysieke ongemakken, zoals misselijkheid, hoofdpijn of kun je flauwvallen. Daarom raadt men ook aan om je te laten begeleiden door ervaren mensen, zoals een diëtist.

Ervaren begeleiding

Zoals gezegd is het niet een van de gemakkelijkste en gezondste diëten om gewicht te verliezen. Op lange termijn heb je meer baat bij een gezonde levensstijl waarbij je regelmatig beweegt en voldoende eet. Dat soort diëten werkt het beste. Beslis je toch om je leven over de veganistische boeg te gooien, doe dat dan niet zonder boe of ba, maar vraag raad aan een ervaren persoon, zoals een dokter of een gezondheidsspecialist.

Vermijd sommige voedingsproducten en je krijgt een strakke, platte buik. Het klinkt wel te mooi om waar te zijn, maar toch kan het!

Waarom is dit dieet anders?

Het dieet belooft je een platte buik zonder één enkele buikspieroefening te moeten doen. Maar dan moet je je wel aan een strikt dieet moeten houden: 1600 calorieën per dag en een gevarieerd menu waarin fruit, groenten, volle granen, noten, zaden en bonen zich afwisselen. Verder mag je slechts een keer per maand een heel klein beetje rood vlees eten. Het geheim van dit dieet zou ‘m zitten in de mono-onverzadigde vetten die ervoor zorgen dat het vet rondom je buik als sneeuw voor de zon verdwijnt. Eenvoudigweg omdat die vetten je sneller een voldaan gevoel geven. Hierdoor is de kans kleiner dat je teveel eet. Dat soort vetten kun je onder andere in olijven, zwarte chocolade, noten, zaden en zonnebloemolie terugvinden.

Eten en drinken

Voor je effectief begint te diëten, dien je eerst een paar dagen “in” het dieet te komen. Daarom moet je vier dagen lang iedere dag minstens 2 liter water-kruidenmengeling drinken. Hier zit onder andere water, kruiden, citrusvruchten en komkommer in. Door deze water-kruidenmengeling zul je snel van je opgeblazen gevoel verlost zijn. Verder moet je bij dit dieet geen calorieën tellen zoals dat bij de meeste andere diëten wel het geval is. In de plaats hiervan krijg je een voedsellijst waarop de dagelijkse porties aangegeven staan. Als je dus nood hebt aan een snack tussendoor, kun je dat zelf bepalen en berekenen aan de hand van die lijst. Tot slot wordt aangeraden voldoende beweging te nemen, zoals dat bij elk eetpatroon van belang is.

Wat zijn de beloften?

Wees je ervan bewust dat dit niet zomaar een dieet is maar een echte levensstijl die je leven wel kan veranderen. Dagelijks mag je maximaal 1600 calorieën eten, aangevuld met mono-onverzadigde vetten. Verder moet je ook proberen om de vier uur iets te eten en geen maaltijden over te slaan. Ideaal plan dus als je iemand bent die graag het ontbijt overslaat.

Korreltje zout

Uiteraard moeten we het wel met een korreltje zout nemen. Want je verliest meestal wat gewicht als je je ongezonde levensstijl vaarwel zegt. Portiecontrole en meer fruit en groenten eten helpen je vaak al een heel eind op weg. Bovendien is het zelfs zo dat als je je porties mono-onverzadigde vetten niet controleert, je eerder zal aankomen dan afvallen.

Je hebt er misschien al eens iets over gehoord: detoxdiëten. Aanhangers van dit dieet zijn ervan overtuigd dat je lichaam af en toe volledig moet kunnen herstellen en het zich dus moet kunnen ontdoen van alle gifstoffen.

Waar of niet?

Een paar keer per jaar je lichaam volledig ontgiften: heeft dat wel zin? Aanhangers van dit dieet geloven namelijk dat onder andere hoofdpijn, vermoeidheid en chronische ziektes ontstaan door de constante aanval van gifstoffen, zoals alcohol, pesticiden en suiker op ons lichaam. Punt is dat je lichaam daardoor inderdaad aangevallen wordt. Maar net daarom heb je een lever en nieren: zij proberen namelijk alles netjes te houden en te afvalstoffen af te voeren.

Het dieet

Het detoxdieet moedigt mensen aan om terug naar basisvoeding te grijpen en voornamelijk water te drinken en fruit en groenten te eten. Feit is wel dat we veel te weinig water drinken en onze aanbevolen porties groenten en fruit per dag nauwelijks halen. Maar het probleem is dat je dat soort dieet moeilijk langdurig kunt volhouden. Simpelweg omdat het zo basics is. Bovendien word je soms aangespoord om laxerende thee en dergelijke te drinken om het hele proces te versnellen. En daar gaat het goed fout. Je zult eerst veel kilo’s verliezen, maar vanaf het moment dat je terug normaal gaat eten, zullen de kilo’s er snel weer aankomen.

Dokters

Ook artsen staan niet volledig achter dit soort dieet omdat het positieve effect ervan nog steeds niet wetenschappelijk bewezen is. Zo kan hoofdpijn ook verminderd worden door minder cafeïne en alcohol te drinken. Daarnaast verklaren zij het euforische effect waarover sommige diëters spreken, als een reactie op uithongering. Je lichaam is er immers niet aan gewend om zo weinig vast voedsel te verwerken. Uiteraard zijn artsen er over het algemeen wel over eens dat minder alcohol, minder junk food en minder roken beter voor de gezondheid zijn. Niet overdadig, maar met mate is hier het codewoord.

Zelf opletten

Als je goed wil diëten, moet je je niet blind staren op het soort voedsel dat je eet. Het gaat er ook om wat je eet en hoeveel je eet. Portiecontrole is hier het belangrijkste. Verder is beweging ook een vereiste: per dag een halfuurtje bewegen en je zult zien dat die kilo’s er niet meer zo snel aankomen. Vermijd om laxeermiddelen te nemen. Ze kunnen namelijk ernstige schade aan je lichaam berokkenen. Het is ook beter voor je lichaam als je geleidelijk gewicht verliest, zodat het zich ook kan aanpassen. Verlies je te snel te veel gewicht, is de kans trouwens groot dat je het snel terugwint.

Metabolisme, of stofwisseling, is de verzameling van alle de biochemische processen die plaatsvinden in onze cellen en organismen. Metabolisme komt van het Griekse ‘metabolismos’. Dit betekent omzetting of verandering.

De stofwisseling heeft verschillende functies:

• Voedingsstoffen omzetten in energie en bouwstoffen.
• De bouwstoffen en energie gebruiken als bron voor alle andere biologische processen.
• Afvalstoffen verwerken en uitscheiden.
• Reserves aanmaken en gebruiken.

Tijdens de stofwisseling worden de ingenomen voedingsstoffen afgebroken tot kleinere bouwstenen. Als voedingsstoffen afgebroken worden levert dit de nodige energie voor de werking van onze cellen, de bouwstenen van onze weefsels en organen. Het levert dus de nodige energie voor ons lichaam om te kunnen functioneren.

Routes en verschillende stofwisselingen

Binnen onze stofwisseling bestaan verschillende stofwisselingsroutes: catabolisme, de afbraakroute van de stoffen waarbij ook de energie vrijkomt en anabolisme, de route voor de opbouw van stoffen. Onze stofwisseling bevat honderden enzymen. Deze zijn nodig voor alle processen in ons lichaam. Naast enzymen zijn er ook transporteiwitten. Deze vervoeren de stoffen in en uit de cellen. Onze weefsels bevatten nog drie andere bestanddelen: suikers (koolhydraten), eiwitten (proteïnen) en vetten (lipiden). Dan zijn er nog de vitaminen, mineralen en de nucleïnezuren als hulpstoffen. Deze bestanddelen hebben hun eigen specifieke stofwisselingsroute:

• Koolhydratenstofwisseling
  Tijdens de stofwisseling worden de koolhydraten omgezet tot glucose. Deze wordt opgenomen in het bloed en dankzij insuline in onze spiercellen. Daar wordt het gebruikt als energieleverancier of als opgeslagen als reserve, glycogeen. Glycogeen wordt, als we het nodig hebben, terug omgezet in glucose. Dit is normaal gezien in balans.
• Eiwitstofwisseling
  Hierbij worden de proteïnes afgebroken en omgezet tot aminozuren. Een teveel aan aminozuren wordt dan weer omgezet tot vet of glycogeen.
• Vetmetabolisme
  Hierbij worden de verschillende soorten vet in ons lichaam omgezet tot vetzuren.
• Cholesterolstofwisseling
  Cholesterol is een deel van ons lichaam. 70% wordt aangemaakt door de lever. 30% komt uit ons voedsel. Bij cholesterol heb je LDL en HDL partikels, of de slechte en de goede cholesterol. LDL voert de cholesterol via de bloedvaten naar ons weefsel. HDL voert cholesterol van de weefsels naar de lever. Een evenwicht tussen beide is belangrijk. Te veel slechte cholesterol kan vernauwingen in de aders doen ontstaan.

Ons totaal metabolisme  is opgedeeld in drie verschillende onderdelen: Het basaal rust metabolisme (BRM), 60 tot 70% in van het dagelijkse energieverbruik. De dieet geïnduceerde thermogenese, 10% van het dagelijkse energieverbruik en het activiteit afhankelijk verbruik, 20 tot 30% van het energieverbruik voor zijn rekening. Een evenwicht in onze stofwisseling is belangrijk. Een verstoring kan leiden tot overgewicht of ziektes zoals diabetes. Een gevarieerde voeding in combinatie met een actieve levensstijl kan dit voorkomen.

Zoals de naam het al doet blijken, is het menopauze dieet speciaal ontwikkeld voor vrouwen die in hun menopauze zijn. Het bevat vooral voedsel rijk aan calcium en vitamine D. Het is een voedseldieet die naast de medische problemen ook andere symptomen van de menopauze lichter wil maken. Dit zijn bijvoorbeeld warmte opwellingen, nachtelijk zweten, slapeloosheid, …

Menopauze en de gevolgen

Tussen de 45 en 55 jaar begint het lichaam van een vrouw veel te veranderen. Tijdens die periode start de menopauze. Dit is wanneer een vrouw langer dan 12 maanden geen menstruatiecyclus meer heeft gehad. Het is de definitieve stop van de vruchtbaarheid. De eileiders stoppen met de productie van eitjes, en gaan minder oestrogeen en progesteron produceren. Het lichaam reageert hierop door ook minder van deze hormonen te produceren.

Ouder worden in combinatie met de menopauze heeft een effect op je lichaam. De stevigheid van de botten vermindert. Het verteringssysteem werkt minder doeltreffend. Vrouwen krijgen ook een groter risico op hartziektes. Het gewicht neemt toe. Dit is niet echt door de menopauze maar eerder door het tragere metabolisme.

Al deze veranderingen in je lichaam vragen natuurlijk een aangepaste voeding. Vooral voedsel met veel voordelen voor de botten en het hart zijn sterk aanbevolen.

Een gezonde en gevarieerde voeding

Een gezond en gevarieerd voedingspatroon biedt de gezondheid van vrouwen in de menopauze enorme voordelen. Het is ook een manier om snel je eetgewoontes aan te passen: minder vet, meer fruit en groente en een dagelijkse portie magere zuivelproducten.

Enkele tips:

• Eet meer calcium: zeker 2 tot 4 porties zuivelproducten per dag. Calcium vind je ook in broccoli en andere groenten.
• Neem meer ijzer: ijzer vind je vooral terug in gevogelte, rood vlees, eieren, bladgroente, noten en verrijkte graanproducten.
• Eet genoeg vezels: pasta, rijst, brood, vers fruit en groente.
• Fruit en groente, minstens 2 tot 4 porties fruit en 3 tot 5 porties groente per dag.
• Essentiële vetzuren, de omega 3 en omega 6: noten, zaden, vis,…
• Drink minstens 8 glazen water per dag.
• Vermijd vetrijk voedsel, zoals volle melk, kaas, roomijs.
• Matig het gebruik van suiker en zout.
• Matig alcohol. Dit zou de warmte opwellingen nog erger kunnen maken.

Calcium supplementen en vitamine D supplementen zijn zeker geen overbodige luxe. Raadpleeg echter zeker eerst een arts voor de juiste hoeveelheid. Te veel is te veel, en kan een tegengesteld effect hebben. Vrouwen met specifieke problemen tijdens de menopauze consulteren ook best eerst hun huisarts.

Lichaamsbeweging, een must

Naast een gezonde voedingsgewoonte, is lichaamsbeweging een fundamenteel element om de kwalen van de menopauze te verlichten.

Het macrobiotisch dieet is, naast een dieet, een levensstijl. Het heeft zijn oorsprong in de Aziatische filosofie en Chinese geneeskunde. Evenwicht en harmonie staan centraal.

De oorsprong van de naam komt uit het Grieks: ‘macro’, groot en ‘bios’, leven. Dit dieet is populair sinds de jaren ’60, maar is in de loop der jaren aangepast tot een meer evenwichtige benadering van eten.

Yin en yang

De kern van het dieet: alles heeft een kracht dat yin of yang is. Yin is de representatie van het vrouwelijke of de koude, in zichzelf gekeerde energie. Yang stelt het mannelijke voor, of het warme, harmonieuze leven. yin en yang moeten in evenwicht zijn om een goede mentale en fysieke gezondheid te hebben. Dit evenwicht moet ook te vinden zijn in de voeding. De yin en yang in je voedsel verandert met de seizoenen, het klimaat, en de tijd van de dag. De basis is hetzelfde, maar het soort voedsel hangt af van regio tot regio. Er is bijvoorbeeld lente en zomervoeding, deze voeding moet lichter zijn dan de herfst-en wintervoeding. Het dieet hangt bovendien ook af van je leeftijd, geslacht, gezondheid en lichaamsactiviteit.

In het dieet worden sommige voedingsstoffen sterk aanbevolen en andere sterk afgeraden. Bruine rijst, gerst, haver-en tarwebessen behoren tot de uitverkoren voedingsstoffen, dit zijn de niet geraffineerde granen. Verwerkt graan zoals bloem zou zelden tot nooit gebruikt mogen worden. Groene bladgroente alsook koolachtige groenten zijn aan te raden. Andere groenten, zoals asperges, aubergines, tomaten, spinazie en aardappelen worden dan weer afgeraden. Tropische vruchten worden afgeraden voor wie niet in de tropische regio woont waar deze vruchten op natuurlijke wijze groeien. Twee tot drie keer per week mag een kleine portie witte vis gegeten worden. Soja producten zijn aanbevolen. Producten zoals rood vlees, kip, zuivelproducten, eieren, kunstmatige zoetmakers, witte rijst, popcorn, koffie, chocolade, alcohol worden sterk afgeraden.

Het macrobiotisch dieet is dus eigenlijk een koolhydraatrijk/proteïnearm dieet. De maaltijden moeten evenwichtig, naar het yin en yang principe samengesteld zijn. We kunnen de verhoudingen ongeveer als volgt stellen: 50-55% heel graan, 20-30% verse groente, 10% zeegroente en 10% bonen, linzen soja en vis.

Enkele tips:

• Eet twee tot drie maal per dag.
• Eet enkel organisch voedsel.
• Kies groente die in een straal van 650 km rond je woonplaats op een natuurlijke wijze groeit. Vermijd geïmporteerd voedsel.
• Pas de energiewaarde van je voeding aan naargelang de periode van het jaar.
• Kook op vuur, niet op elektrisch vuur of in de microgolfoven.
• Kook zo vaak mogelijk met vloeistof in plaats van boter of olie.
• Eet nooit iets wat commercieel verwerkt is.
• Neem geen voedingssupplementen
• Gebruik kookpotten uit gietijzer, steen of roestvrij staal