Dieetinformatie

Mythe nº 1: Buikspieroefeningen zorgen dat je buik vermagert
Helaas kun je niet kiezen waar je vermagert. Met een goed gebalanceerde training zul je overal op je lichaam vet verbranden, dus ook op je buik.

Mythe nº 2: Stretchen voor je aan de slag gaat is cruciaal
Sommige studies tonen aan dat je na het stretchen meer kans hebt op verrekkingen of verstuikingen dan anders. Als je bijvoorbeeld van plan bent om te gaan hardlopen, kan een lichte opwarming of stretch geen kwaad, maar bij fitness is het beter om achteraf in plaats van vooraf te stretchen.

Mythe nº 3: Je mag nooit eten vlak voor je begint te sporten
Eten voor je sport is belangrijk, je lichaam heeft namelijk voedingsstoffen nodig om te kunnen sporten. Eet dus een kleine maaltijd of een gezonde snack 3 tot 1 uur voor het sporten.

Mythe nº 4: Als vrouwen gewichtheffen worden ze ´mannelijk´
De vrouwelijke bodybuilders die we op televisie zien hebben veel meer testosteron dan de gemiddelde vrouw. Mocht je toch meer spiermassa krijgen dan je wilt, komt het er gewoon op aan om het gewicht te verminderen en de beweging vaker te herhalen.

Mythe nº 5: Vet is altijd slecht voor je
Er zijn een heleboel goedaardige vetten, die ons lichaam nodig heeft om gezond te zijn en om ons tegen ziekte te beschermen. Deze vetten zitten in bepaalde soorten fruit, noten en vis. Ze zorgen bovendien voor een ‘voller’ gevoel, zodat je minder snel opnieuw honger krijgt.

Mythe nº 6: De beste manier om gewicht te verliezen is calorieën tellen
Met alleen calorieën tellen en minder eten kom je er niet. Het is heel belangrijk om meer te bewegen, zodat je meer calorieën verbrandt. Als je te weinig calorieën inneemt, zal je metabolisme vertragen omdat je lichaam niet voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt om te kunnen functioneren.

Mythe nº 7: Je mag zoveel eten als je wil, zolang het maar gezond is
Calorieën zijn calorieën. Ook al is wat je eet gezond, je mag nooit overdrijven met de porties die je inneemt.

Mythe nº 8: Sport doet vet in spieren veranderen
Vetweefsel en spierweefsel hebben niet dezelfde structuur. Het is wel zo dat je één van de twee kan verliezen en vervangen door de ander, maar het blijven twee totaal verschillende dingen.

Mythe nº 9: Late avondsnacks zijn echte dikmakers
Het maakt in principe niet uit wanneer je eet. Het probleem is dat we ’s nachts meestal veel te veel eten, omdat we de rest van de dag niet genoeg calorieën binnenkrijgen. Het beste is om de dag met een goed ontbijt te beginnen en dan elke 3 à 4 uur iets te eten.

Mythe nº 10: Als je niet zweet, train je niet hard genoeg
Zweten dient alleen maar om ons lichaam af te koelen. Je kunt evengoed calorieën verbranden door te gaan wandelen, fietsen of zwemmen.

dieet, mythes, overgewicht

Er bestaan een heleboel mythes rond koolhydraatarme diëten, beter bekend als low carb diëten. Deze diëten zouden een heel ongezond voedingspatroon voorschrijven en veel risico’s inhouden. Dat het eigenlijk om gezonde, voedzame diëten gaat en dat er steeds meer positieve resultaten naar boven komen, wordt duidelijk aan de hand van het volgende artikel.

Mythe nº 1: Low carb = no carb

Sommige mensen denken dat je bij koolhydraatarme diëten helemaal geen koolhydraten meer mag eten. Dit is absoluut niet waar. Zelfs de strengste low carb diëten bevatten nog altijd de nodige koolhydraten. Bovendien is het aangetoond dat we eigenlijk niet zoveel koolhydraten nodig hebben en dat het dus helemaal geen kwaad kan om een low carb dieet te volgen.

Mythe nº 2: In low carb diëten wordt je afgeraden om groente en fruit te eten

Aangezien in groente en fruit veel koolhydraten zitten, denkt men onterecht dat mensen die een low carb dieet volgen die niet mogen eten. Het tegendeel is echter waar: groente en fruit vormen juist de basis van een koolhydraatarm dieet. Bij de meeste low carb diëten zijn groente en fruit de enige koolhydraten die toegestaan zijn.

Mythe nº 3: Koolhydraatarme diëten bevatten onvoldoende vezels

Vezels zijn koolhydraten, dus redeneert men dat een dieet met weinig koolhydraten dan ook wel veel te weinig vezels zal bevatten. Maar low carb diëten bevatten juist veel vezels: deze worden niet verteerd door ons lichaam en hebben dus geen effect op je gewicht.

Mythe nº 4: Het risico op hartziekten is groter

Er is in studies meermaals aangetoond dat het risico op hartziekten juist verkleint door een koolhydraatarm dieet te volgen. Zelfs bij low carb diëten die heel veel dierlijk vet en proteïnen bevatten is dit het geval.

Mythe nº 5: Koolhydraatarme diëten beschadigen de nieren

Mensen met nierziekten wordt meestal aangeraden om weinig proteïnen te eten. Men redeneert dat, als een dieet veel proteïnen bevat, de kans op nierziekten toe zal nemen. Dit is nooit aangetoond. Bovendien bevat een koolhydraatarm dieet niet meer proteïnen dan aangeraden wordt.

Mythe nº 6: low carb diëten zijn slecht voor je botten

Mensen die meer proteïnen innemen, scheiden meer calcium af. Deze mythe berust opnieuw op de gedachte dat low carb diëten veel proteïnen bevatten, wat dus niet het geval is.

Mythe nº 7: Atkins is gestorven door zijn eigen koolhydraatarme dieet te volgen

Robert Atkins stierf niet door zijn zogenaamde Atkins Diet, maar door hoofdwonden na een ongeval. Zo staat het ook op zijn officiële doodsverklaring.

dieet, koolhydraten, mythes

Iedereen kent wel een aantal trucjes om die paar kilo’s kwijt te geraken. Soms werken die methodes, maar soms lijk je maar geen gewicht te verliezen. Hoe kan dat nu?

Eetgewoontes

Een veel gehoorde manier is om zo weinig mogelijk tot geen koolhydraten op te nemen. Toch is dat niet meteen de beste methode want een gebalanceerd dieet houdt in dat je wel alles mag eten zolang je dat met mate doet. Het is dus niet de bedoeling dat je bepaalde voedingsgroepen gaat vermijden. Je kiest beter voor gezonde voeding, zoals volle graanproducten, fruit, groenten, volkoren pasta en bruine rijst. Wat verder nog een belangrijke rol speelt is de grootte van je portie. Let hierop en minder om te beginnen je oorspronkelijke porties. Je zult merken dat je met minder ook genoeg gegeten hebt. Men zegt niet voor niets dat ‘je ogen vaak groter dan je buik zijn’.

Erfelijk

Hoewel studies aantonen dat je lichaamsbouw grotendeels erfelijk bepaald is, betekent dat niet dat je er niets aan kunt veranderen. Voldoende beweging in combinatie met een aangepast, gevarieerd eetpatroon kan al veel doen. Zeggen dat je er niets aan kunt doen omdat je familie ook overgewicht heeft, is dus niet volledig correct.

Van dieet naar dieet

Weinig mensen vinden meteen het ideale dieet dat bij hun persoonlijkheid en leven past. In het begin zul je dus even moeten zoeken en misschien enkele keren van dieet moeten veranderen voor je jouw gepast eetpatroon vindt. Toch is het daarna niet zo aangeraden om steeds van dieet te wisselen omdat de kans dan groot is dat je met het jojo-effect te maken krijgt. Dat wil zeggen dat je eerst snel kilo’s verliest en dat je ze daarna weer even snel terugkrijgt. Kun je een dieet niet volhouden of vind je geen enkel eetpatroon dat bij je past? Aarzel dan niet om hulp in te roepen. Het gaat immers over je gezondheid.

Vetten

Nog een mythe die de ronde doet is dat je helemaal geen vetten meer mag opnemen als je gewicht wil verliezen. Het tegendeel is waar. Je lichaam heeft bepaalde vetten wel degelijk nodig om goed te functioneren. Natuurlijk is het ook niet goed om te veel vetten te eten omdat je zo de kans op allerlei ziektes verhoogt. Maar geniet dus met een gerust hart van vis, olijfolie en noten want die vetten kan je lichaam goed gebruiken. Laat je dus ook niet misleiden door etiketten met ‘verlaagd vetgehalte’. Sommige producten bevatten dan wel minder vet maar scoren wel hoog op het caloriegehalte. Met andere woorden: ‘laag vetgehalte’ betekent niet ‘calorievrij’.

afvallen, bewegen, dieet, mythes